Fachwissen & Praxis — KNB ANALYTICA

Health-Claims auf Lebensmitteln: Was ist erlaubt – und was nicht?

Die Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 regelt die Verwendung von Health Claims auf Lebensmitteln. Dieser Artikel beleuchtet die rechtlichen Rahmenbedingungen und gibt Herstellern Orientierung.